Nyheter

Arrakskrans och öppettider i september, oktober

Arrakskrans och öppettider i september, oktober

I september och oktober har vi öppet onsdag till fredag 10-17 lördag 10-16 och söndag 11-16 Här kommer receptet på arrakskransen. Botten: 2 ägg 1 dl socker 0,5 dl potatismjöl 0,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Vispa ägg och socker pösigt och vänd sedan i de torra ingredienserna. Tårtbottnen gräddas i en sockerkaksform med hål […]

Sommartider!

Sommartider!

Wow vilket drag vi har här på Bostället. Det är så roligt att så många hittar till oss. Veckan som gick var det rekordförsäljning.                   Mitt i alltihopa tog vi litet ledigt och lämnade bageriet med vår fantastiska personal.  Det blev en tur till västkusten och fantastiska […]

Sparristider

Sparristider

Så här års borde vi skörda sparris så det står härliga till. I år går det litet trögt. Vi hade en kall vår så att en stor del av de tidiga skotten frös bort. Sedan har det varit varmt och kallt och torrt. Nu när värme och fukt kommer är plantorna trötta och det kommer […]

Hönorna

Hönorna

Det kommer många frågor om hönorna. Våra hönor är ett knasigt gäng som kommer springande med höga kliv när jag visar mig. Inte helt olika Pettssons hönor.  Jag kan ju vara på väg med mat till dem även om jag var där och matade dem för en liten stund sedan.           […]

Vi är lediga i påsk

Vi har öppet på Skärtorsdagen 9-18 och det är Rekoutlämning på onsdagen 17.30-18.30. Därefter har vi lov som vi brukar i påskhelgen!

Vårt sortiment mm

Vårt sortiment mm

Måndag och jag är ledig. Jag börjar måndagarna med frukost och tidningen, i lugn och ro. Därefter ska hönsen ha mat och vatten och så får Vreta Kluster en måndagsleverans när jag passerar på väg till ett träningspass på Medley i Ljungsbro. Idag har jag sedan jag kom hem packat gullvivefröer som ska skickas till […]

Vad är Reko?

Vad är Reko?

Så var vårteminen 2017 här. Vi har öppet torsdag till söndag som vanligt fram till och med skärtorsdagen. Påskhelgen kommer vi att ha stängt.                   Vi har sparkat igång vårterminen med en utställning av EvaMarie Törnströms fantastiska hästar och våra semlor.             […]

Det är snart tredje advent

Det är snart tredje advent

Det luktar verkligen jul när pepparkakshuset kommer fram. Små pustar av jul när jag passerar. Några hyacinter på det och det går faktiskt att förstå att det är tredje advent på söndag, i alla fall nästan!                   Den här hösten har verkligen varit intensiv med marknader, bygge […]

Litet om hösten på Bostället

Litet om hösten på Bostället

Idag sitter jag inomhus och funderar på vad som ska hända i höst. September var ju nästan som sommar men nu har hösten kommit och tiden framöver går jättefort.                      I helgen har vi varit i Umeå och deltagit i SM i mathantverk och i några seminarier rörande […]

September

September

Första september idag. Vad skönt att det fortfarande är litet varmt ute. Vilken sommar vi har haft! Vår sommar började med litet ledigt över midsommar. Vi badade och turistade i södra Frankrike. Vi hade hoppats på biljetter till en fotbollsmatch men hade en mysig vecka i värmen ändå och laddade inför sommaren på Bostället. Det var […]