Vilken helg! Här är det racerfart som gäller. Jag tillbringade torsdag och fredag med att tampas med fina kronärtskockor från Stallsbergs gård. Skockorna var andra sortering och skulle bli soppa. Jag har händerna fulla av skärsår och jag fick flash backs till en gång i Uppsala när jag skulle öppna ostron till en middag hemma i vår etta … Den här veckan blir det soppa på fredliga rödbetor odlade av Hermelins grönsaker.
På lördagen gjorde sjukdom att jag fick fortsätta att jobba från 3 på morgonen utan min lilla lur. Vi hade anmält oss till Linköpings Fair Bake tävling och kl 13 skulle jag presentera vår cheese cake med äpplen för juryn i Linköping. Jag kände mig litet smått avdomnad men jag lyckades hålla mig vaken. Vann gjorde Ronaldos med en chokladbakelse som såg fantastisk ut.
Igår var det min tur att jobba söndagen och det var tur att det fina vädret piggade upp! Vilken höst vi har. Nu återstår en Bondens egen i Linköping på lördag och då håller jag tummarna för att det här vädret håller i sig!
Så här fint blev vårt omstylade porslinsskåp!
På söndag den 4 oktober är det kanelbullens dag. Beställ bullar på telefon 076-127 30 22 så att de är klara när du kommer. Det går bra att lämna meddelande.
Den 23 oktober blir det pizzakväll. Endast bordsbokning! Kl. 17.30 eller kl. 19.00. Även här vill jag ha bokningar per telefon 076 -127 30 22 eller på info@BosTallets.se.
Hoppas vi ses.