By info@BosTallets.se on 2012/06/01
Oj, vilken skillnad i temperatur på några dagar. Denna vecka går inte jäsningen lika fort och jag var inte helt beredd på det. Förra veckan fick jag lära mig att vara snabb, nu är saker tillbaka till det mera normala. Men det blir bröd i alla fall. Jag har sommarlov från ett jobb och det känns härligt. Nu […]
Posted in Nyheter | Tagged bröd, fika, jordgubbar sallat, lunch, primörer, sparris
By info@BosTallets.se on 2012/05/16
Nu blommar snart hela världen känns det som! Körsbär, päron, hägg och snart äpple! Det är en underbar tid och på så sätt är det ju bra att värmen inte kommer med full styrka. De där varma vårarna brukar vi ju beklaga oss att allt går för snabbt! Torsdag, fredag, lördag denna vecka har vi […]
Posted in Nyheter | Tagged bröd, bullar, lunch, rabarber, sparris, surdeg
By info@BosTallets.se on 2012/05/08
Nu börjar sparrisen att växa, även om nätterna är litet väl kalla! Vi skördar en del och sparrisen finns till försäljning i vår äggbod/sparrisbod. Där är det öppet hela tiden och det är självbetjäning som gäller. Vi laddar för en marknadshelg. Vi ska stå på Brunneby musteris marknad fredag, lördag och söndag. Där är det trädgårdsmarknad […]
Posted in Nyheter | Tagged bröd, lunch, soppa, sparris, surdegsbröd